蒜蓉小龍蝦爆款醬料!諾恩科商用一料出味
2026-06-20 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):7
夏季夜宵市場,蒜蓉小龍蝦常年穩(wěn)居銷量榜首,穩(wěn)定濃郁的醬汁是留住食客的關(guān)鍵。諾恩科商用蒜蓉小龍蝦醬料專為龍蝦店、大排檔、燒烤門店研發(fā),省去手工剁蒜、慢火熬金蒜的繁雜工序,開桶即用,大幅節(jié)省人工與備料時(shí)間,后廚新手也能標(biāo)準(zhǔn)化出餐。
醬料采用金銀蒜工藝調(diào)配,蒜香綿密醇厚,不發(fā)苦、不嗆喉,湯汁金黃濃稠,燜煮時(shí)牢牢裹住蝦肉,鮮甜味層次飽滿。除烹制小龍蝦外,湯汁拌面、燜花甲同樣出彩,拓寬門店?duì)I收品類。
工廠標(biāo)準(zhǔn)化配方,批量出品口味始終統(tǒng)一,大桶裝商用規(guī)格性價(jià)比更高,適配堂食、外賣大批量制作。龍蝦旺季用諾恩科蒜蓉醬料,穩(wěn)定出品、提升翻臺(tái)率,輕松打造門店招牌爆款,搶占夏季夜宵客源。


